Edesa slicer

Κανένα τεμαχιστής δεν μπορεί να είναι χρήσιμος αν δεν έχει συγκεκριμένες λεπίδες. Το αποτέλεσμα είναι κοπή, και χωρίς μαχαίρια - ούτε καν να μετακινηθείτε! Έτσι, πρέπει να αναφέρετε την τακτική τους ακόνισμα και να πάρετε σωστά μερικές άλλες λεπίδες στο χέρι.

Μπορείτε να βρείτε πολλά διαφορετικά καταστήματα που προσφέρουν εξαρτήματα, ανταλλακτικά και μαχαίρια για φέτες διαφορετικής κοπής και δικό σας εξοπλισμό. Πριν αποφασίσουμε να αγοράσουμε μαχαίρια, αξίζει να ρίξουμε μια ματιά σε αρκετά σημεία, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην κατάσταση, στον βαθμό σκληρότητας και στο υλικό από το οποίο κατασκευάστηκαν τα πτερύγια. Τις περισσότερες φορές, λαμβάνονται από ανοξείδωτο χάλυβα, και παρά αυτό χωρίζονται μεταξύ τους. Μπορείτε επίσης να βρείτε χρώμιο, λεπίδες χρώμιο-νικέλιο, και επιπλέον με επίστρωση από τεφλόν, τα οποία είναι πιο ανθεκτικά, ισχυρότερα και πολύ αξιόπιστη τριβή. Το πιο σημαντικό είναι ότι τα μαχαίρια πρέπει να έχουν τις κατάλληλες εγκρίσεις, επιτρέποντάς τους να σχετίζονται με τα τρόφιμα.

Ένα άλλο πράγμα είναι να προσαρμόσετε τα κατάλληλα μαχαίρια στο μοντέλο σας. Κάθε συσκευή έχει άμεσες διαστάσεις, επομένως το μήκος ή η διάμετρος των μαχαιριών και το μοντέλο στερέωσης είναι διαφορετικές. Πολλά καταστήματα προσφέρουν φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις στις αρχικές λεπίδες, οπότε βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε το όνομα του κατασκευαστή και τη μάρκα του μοντέλου ώστε ο πωλητής να μπορεί να επιλέξει τα κατάλληλα μαχαίρια για εμάς.

Και τι γίνεται αν η λεπίδα αμβλύνει; Μπορείτε να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής του, τοποθετώντας το σε ακόνισμα στα χέρια σας. Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να υποβληθεί σε μαχαίρια ακόμη και πολλές φορές, τότε θα πρέπει να αγοράσετε καινούρια.Για οικιακή χρήση αυτό δεν επιτυγχάνεται κυρίως λόγω της χαμηλής φθοράς των λεπίδων. Η αντικατάσταση ή ακονίσματος των μαχαιριών πρέπει πάντα να διεξάγεται σε τακτική βάση σε χώρους εστίασης, επιχειρήσεις και μαζικές εστίες.

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι να αγοράσετε λεπίδες για την προσφορά μας σε μεγαλύτερη δόση. Πολλές εταιρείες προσφέρουν εκπτώσεις και εκπτώσεις για ακόνισμα. Αυτός είναι ο πραγματικός τρόπος για τους διαχειριστές και τους ιδιοκτήτες καταστημάτων. Σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε και ταυτόχρονα να κερδίσετε χρόνο. Αντί να αγοράζετε μαχαίρια οπουδήποτε και στη συνέχεια ψάχνετε για μέρη που προσφέρουν ακόνισμα, αξίζει να χρησιμοποιείτε τις υπηρεσίες της ίδιας της εταιρείας.

Η επιλογή των μαχαιριών μπορεί να είναι δύσκολη στην αρχή, μετά από όλα, πολλές εταιρείες επαινέσουν τα προϊόντα τους. Αλλά μετά από παρατεταμένη χρήση του κόφτη πρέπει να πούμε σε κάποιο βαθμό αν η αγορά ήταν για εμάς ή όχι. Θα φτάσουμε νωρίτερα ή αργότερα σε ένα αξέχαστο κατάστημα και η έρευνα θα είναι πίσω μας.