Gallia faghto

Είχαμε πρόσφατα την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, γι 'αυτό αποφάσισα να προετοιμάσω ένα τέτοιο αξιοθέατο για τη φίλη μου. Στο μυαλό μου, είχα δείπνο και επιδόρπιο δύο πιάτων σερβιρισμένο με κρασί και αρωματικά κεριά από ένα συνηθισμένο κατάστημα DIY. Πρώτη ιδέα - χτένια. Πολύ ακριβό πιάτο, αλλά και περίπλοκο για την προετοιμασία, επειδή τα μύδια πρέπει να είναι σε θέση να τηγανίζουν καλά για να πάρουν τη γεύση από αυτά.

Δυστυχώς, ο σεφ μου είναι πραγματικά μέτριος. Στην πραγματικότητα, θα μπορούσα να πω ότι ο αρχάριος, επειδή το ρεύμα θα ήταν πιο κοντά στην αλήθεια. Βρήκε μια συνταγή για μακρινά σάντουιτς στο διαδίκτυο. Δυστυχώς, ήταν ένα πρόβλημα να καταλάβουμε το ήμισυ του κειμένου, διότι τα πάντα λέγονται στα αγγλικά! Λοιπόν, δεν παραιτήθηκα, έριξα τα πάντα στον διερμηνέα και θέλουμε το στοιχείο, σύμφωνα με τη διαίσθηση του σεφ (που δεν έχω. Αποφάσισα να εξυπηρετήσω αυτά τα μύδια σε ένα περιβάλλον λαχανικών. Ωστόσο, ξέχασα ότι αυτά τα λαχανικά πρέπει πρώτα να αφαιρεθούν και να κοπούν. Αναλάβαμε να τονίζουμε, γιατί υπήρχε όλο και λιγότερο στάδιο και βρισκόμουν στο πεδίο. Αρχίζω να κόβω τα λαχανικά, η κακή τύχη απλώς ήθελε να φτάσω στο μεσαίο δάχτυλο μου ... Λοιπόν, αλλά δεν έδωσα σαν έναν μεγάλο άντρα. Βρήκα μια ιδέα - ένα κόπτη λαχανικών. Έτσι υπήρχε ένα μάτι ταύρου. Δεν είναι όλα αυτά που έσωσα λίγα λεπτά για την κοπή, οπότε δεν έπρεπε να φοβούμαι να είμαι απλός χρησιμοποιώντας έναν κόφτη. Όταν το ποσό ήταν έτοιμο έριξα χτένια στο βούτυρο. Τα πάντα ήταν τηγανητά, φυσικά, όπως στην εικόνα από την κάρτα διαδικτύου όπου βρήκα τη συνταγή. Ωστόσο, ξέχασα ότι έπρεπε να κάνει σούπα. Πήδησα γρήγορα σε ένα κοντινό κατάστημα για ξινή σούπα σε ένα βάζο και το αφαιρώ σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια μόνο καρυκεύματα. Για επιδόρπια, το παγωτό είχε ήδη παρασκευαστεί στον καταψύκτη. Είναι καλό που κίνητρο τον εαυτό μου να το κάνω την προηγούμενη μέρα, γιατί δεν θα είχα καταφέρει τίποτα. Οφείλω να ομολογήσω - τις τελευταίες στιγμές που με έσωσε ο τεμαχιστής λαχανικών έσωσε το δείπνο δύο πιάτων μου. Η Λούβα ήταν έκπληκτος και εξαιρετικός σεβασμός στις δεξιότητες μαγειρικής μου.